날씨별로 커피 먹기

햇살이 눈부신날~

커피 플루트 온더 커피
(coffee float on the coffe)

준비하세요-
아이스커피 1컵, 시럽30ml, 바닐라 아이스크림, 휘핑크림,초코시럽,
 인스턴트 커피가루 , 체리 1개


이렇게 만들어요-
첫째, 유리컵에 아이스커피 원액을 따른다. 아이스커피 원액을 만들려면 다크 로스트의 원두로 진하게 추출한 커피를 병에 담아 냉장고에서 급속히 식힌다.
둘째, 시럽을 넣는다. 생크림을 넣어도 좋다.
셋째, 컵 위에 아이스크림을 떠 넣는다.
넷째, 휘핑크림을 얹고 커피가루와 초코시럽을 뿌린다,.
다섯째, 체리로 장식한다. 긴 스푼과 스트로우를 함께 낸다...

비오는날~

커피 샤워(coffee shower)

준비하세요-
아이스커피 원액 60ml, 탄산수 60ml, 레몬주스 20ml, 시럽 30ml, 위스키 조금, 레몬 저민 것 1조각
이렇게 만들어요-
첫째, 차갑게 한 유리컵을 거꾸로 해 입구에 레몬즙을 묻히고 입자가 굵은 설탕을 묻힌다.
 둘째, 레몬주스, 아이스커피 원액, 시럽, 위스키를 따른다. 위스키의 양은 취향에 따라 정한다.
셋째, 탄산수를 따른다. 거품이 올라오며 윗부분에 층이 생긴다.
넷째, 레몬으로 장식한다