야채 모듬피클 만들기
생활의상식 /요리 .음식2018. 3. 26. 11:49
재료ㅣ:
청양고추 / 무우 / 양파 /
양배추/ 비트/
소금과식초
냉장고속에 짜투리야채로 피클만들기...
소금물에 설탕과 식초를넣고 숙성중이랍니다..
...
하루지나고 비트에서 색이 진하게우려났어요
냉장고에 넣고 보관해서먹음돼구요 따로 국이필요없을듯....
시간이지나면 맛이 더욱깊어질거에요..
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