행복이 머무는곳





 초밥밥도 적당량이라  입안에서 퍼지는 연어맛이 강조되고

  굉장히 부드럽고 담백하네요..




모밀국물을 먹는 우리나라 사람들에게는적당한 간이엇어요 ㅋㅋ

모밀은 간이세지 않아서 좋아요



실내인테리어도 아기자기하게  잘꾸며놓았네요..

 아삭아삭하고 시원한 오이물김치만들기

   오이10개정도/얼갈이1단/ 

알토란 김하진요리연구가   오이물김치



먼저 오이는 굵은소금으로 문질러 깨끗히 닦는다  오이는 통으로 합니다..

그리고  얼갈이도 통으로 소금물에 재워 숨을죽인다








오이속에들어갈  

재료 :  실파/ 홍고추/양파/무우채 /부추/ 를 적당한크기로썰어서

멸치액젖5큰술 /설탕2큰술정도를넣고 버무린다.




오이를 십자로  칼집을내고   속에 김치재료를 채워넣는다


김치국물만들기  

사과1개를잘게썰고/1개/무우100g정도/생강15g/ 통마늘 150g/

밀가루풀4컵(밀가루4컵과물2컵) 고추가루약간/ 재료를넣고 믹서기에갈아준다




 

김치국물간은  소금으로합니다   김치재료에 액젖이 들어가서 약간만넣으면되네요..

 밀가루풀은  유산균의먹이역할...믹서기로간 재료를 면보자기에싸서 걸러 국물만하면 깨끗하게 할수있지만 

약간의건더기도  나름 갠잖아서  그대로해도 될듯싶어요...







 



 김병만 김영광 전혜빈  남극탐험


정글의 법칙남극생존  5월11일 방송


















햇빛을받아 뜨거워진돌이 빙판으로 떨어지며 파고 들어간구멍 




이렇게 물이녹어면 안돼데요 

 남극에서는 그만큼  지구의 온난화가심각하다는증거..

정글의법칙 특집편보고  많은걸 생각하게돼는 것같아요 ..

일상생활에서도  더 신경을 많이써야할것같습니다..






거대한빙벽  

수천년에 지나면서 만들어진 빙벽..




고급음식점에서 잘나온는 아스파라거스 

피로회복에 좋고  아스파라긴산이 풍부해서 간 기능 회복을 도와주고

, 신진대사와 단백질 합성 촉진을 도와 피로회복과 자양강장 효과도 있습니다

채소인데도 단백질이 많데요  

아스파라거스는  머리모양이  새붓처럼  잘아물어져  있는것이 좋은것이다..



영양분이 풍부한 아스파라거스는  먹는방법은 여러가지가있지만 

버터를녹여 살짝만구워 먹어도 좋고  

베이컨으로 감싸서  구워드셔도 좋답니다..


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우리가 즐겨먹는치킨 국민누구나 좋아하죠

 고소한향과 바삭한 튀김옷에 촉촉한 닭다리 날개  ...

이곡초앞에 치킨집..




팥빙수 인절미빙수  망고빙수

더운여름에는 치킨이랑  시원한맥주 그리고  팥빙수  ..

시원한얼음가루에  쫀득한인절미 부드러운 연유  

망고는 알레지가있어  못먹긴하지만   맛잇을것같아요..



메뉴는 다양하게있어요  

이곳에서는 닭고기튀김을  순수쌀가루로 한다는군요 

그래서 더욱바싹하고  먹어보면 깔끔해요.. 

다른치킨은 약간은 눅눅한듯하고 손에  튀김기름이 많은듯하지만  

쌀가루로 반죽해서 그런지  여기치킨은 끝까지 바삭하고   개운해요 


튀김옷 색깔도 약간 햐얀색옷느낌이라  더욱 좋아요 .. 

예전에는  무우김치가 예쁜비트색 국물로  맛도 좋았는데 ...

요즘은  그냥  일반무우로 주는게아쉽지만 

그래도 닭튀김이 다른곳과 차별돼서 그게좋습니다





입구에서 곰돌이와  사진도 한장찍고  잠깐데이트  ㅋ


저온숙성돼서  나오는  생맥주입니다..캬아

실내에서 먹어도 돼지만 밖에  테라스에앉아서  치맥 끝내줍니다..

시원한생맥주에  닭다리하나면  부러울게없죠.

생맥주뿐만아니라  커피도 있고 그리고 이곳은 유원지부근이라  치킨과 다른음식포장해서 

가까운곳에  고모저수지가있어  연인들끼리 또한 가족과  바람쐬기도 좋아요..

저수지길따라  산책로도 잘돼있고 안에  휴식공간도 마련돼있어  관광객들도 많이옵니다..





  낙지와 소고기의만남  

양배추 양파 부추 등 야채와 낙지 &소고기랑  

매콤하게 볶아 밥비벼먹는것을

 개인적으로 좋아해서 동생이랑 조카와 함께  

 삼낙촌에 다녀왔어요  ..






  새로이전하고는 처음이라 내부가 궁금했는데 

입구에서 대기중 막걸리를 마실수있게 술독이 설치돼있더라고요..






  이집  마스코트   하늘이는 아니지만  라브라도 리트리버가 손님맞이하고있고요

  몸컨디션이 안좋아  서핑은 못하지만  그래도 손님들 만져도 가만있어요.. 






음식이 나왔는데  뜨헉  산낙지///ㅠㅠㅠㅠㅠ

분명 대기실서 사장님이 미리 주문받길래  낙지 &소고기 주문했는데  

산낙지가 나왔어요. ..????

볶아버리는데  산낙지가 뭐중요한것 같진않고...

볶아버리면  산낙지든 그냥 죽은낙지든 별로상관없어요  

그냥낙지를 주문했는데    가격 차이도 좀나고 해서   조금싼걸시컸는데 

  산낙지가  나와서  어쩔수없이 그냥먹었지만  주문대로 안나와서 기분은   별로안좋았어요....  

신랑이랑 둘이갔으면  주문대로 안나온것 말을했겠지만  .-------



밥은 돌솥밥으로 나와요 .. 그릇바닥에  참기름이 넣어져있어요 

음식이 다익으면  그릇에 담아 비벼먹어면 됩니다..



  




 

교육의도시  진주


바다냄새 물씬나는  붕장어구이

바다장어는 

(1) 고추장양념해서  연탄불에구워먹어면  입안에서 사르르 녹는데,, 

 (2)간장으로 해도 좋고  (3)소금살살뿌려  소금구이도  고소하고요

생강채썰어  깻잎과 같이 싸먹어도 그맛이 일품이랍니다..

 

숙주나물 고사리 배추우거지  땡초 썰어넣고  고추장약간풀고 

방아잎넣고  (4) 장어탕 으로  얼큰하게 끓여 먹으면 짱입니다..

방아잎은   경남이나  남해안쪽에서 자라는 

방아잎 을 다른말로는  (박하) 라고하죠  

 비린내도  잡아주고  향이좋아서 즐기는데 

 특유의향이  입맛이돌게합니다.


장어탕에  방아잎  이게들가야  제대로인데  

장어 뚝뚝썰어서 넣어도 좋고  

다른레시피로  푸욱삶아 체에걸러 

장어살만넣고 끓여도 맛잇게먹을수있는 장어탕

 한그릇먹고 나면 보약이 따로없어요..


.

그냥양파위에  장어 구이가 올려져있어요  

직접구이가좋긴하지만  그런데로 맛있게먹었어요..

야외에  장어들고 나가서  숯불피워놓고  구워먹다가 

완성된체로 나오니 굽는수고는 안해도 될듯.ㅋㅋ

진주하면  유정장어가  유명하긴하죠..




 


여기장어는 그냥 담백하게나오는군요..

얼큰하게 끓여야제맛인데.

.방아잎  어디갔을까  ㅠ

약간아쉽네요..



해물육수로 우려  나온  메밀소바   깔끔합니다.

여름에 살얼음동동띄워  후루룩한사발 해야죠..










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  나혼자 산다  울릉도 캠핑  어린이날 특집



포항에서 여객선 타고  1박2일 

티격태격하면서떠나는  울릉도캠핑하기 

헨리  이시언 기안84  세얼간이 






 울릉도배표 기념사진 밥을제대로먹지도못하고 이떻해..ㅋㅋ

미리시간여유를 두고가야죠..



헨리의 형들싸움 중재하는것  보기좋아요   

 애교섞인  형들에 대한사랑 ....

미소년같을때도 있지만  무거운짐도  들고

 상남자모습보이려하는것  귀여워요..


















학교에서 텐트는 안된다네요 

 교장선생님 허락해줘서  특별히....






  

울릉도미역  군소  소라  


 

 2018 5월5일 연휴3일  어린이날 .가족과함께 가볼만한곳 



어린이대공원 상상나라.--------서울 광진구 능동위치

에니메이션센터 캐릭터 페스티벌----서울 중구 예장동 8-145

강원도 홍천 알파카월드-------------- 강원 홍천군 화촌면 풍천리 310





안성ㅡ유채꽃 & 호밀밭축제----------경기 안성팜랜드

고양국제꽃박람회- -----------------일산호수공원에서  펼치는  국제적인행사

궁중문화축전2018------------------창경궁.덕수궁.경복궁.종묘등..

 포천광릉수목원--- ----------광릉수목원에서 가족과함께 즐거운하루 보내는것도 좋겠죠(예약제)

전남곡성 -----------------기차마을 

경남고성 ----------- 공룡 테마파크

용인 ----민속촌에서도  다양한행사가득.



 


  


골프는 멋있는 스포츠다 .


시중 유명 골프웨어 입은걸 봐도 그런것같다..ㅎㅎ

깔끔한 옷으로  패션을 즐길수있는스포츠경기도  별로없는것같다.

기본은 여자의경우 스커트 .반바지와 셔츠

 남자는 셔츠와 바지 그런데  남자가 

 덥다고 반바지를 입는것은 별로 보기않좋다..


생기발랄하고 컬러풀한것 골프샵에서  역시 화려하고 뭔가 느낌이 좋은게 

자기나이보다  조금 젊게 입는게 좋단다..

비오는 날을 대비해  레인웨어를 꼭 구입해두는것도 좋다.



골프의 기본동작   골프입문중에서

그립 ----클럽잡는법

셋업 -----일상적 준비과정

어드레스-==준비

테이크백------백스윙의 처음부분

백스윙------클럽을 뒤쪽으로 치켜올리는동작

톱 오브스윙------줄여서 톱이라 하며 백스윙의종점이자 다운스윙의시작


다운스윙------클럽을아래로 내려치는동작

임팩트-------볼과클럽이 충돌하는순간

팔로우 스루------ 임팩트 후에 클럽과 양팔을 뻗어주는동작

피니시------스윙이 완결되었을때의 자세.;


고    돈이 많아야돼고 많이든다..ㅎㅎㅎ





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